高山駅前 飛騨産そば 飛騨
たかやまえきまえ ひださんそば ひだ
そばは、国府産を中心に、上宝産と飛騨地方でとれたものを使う。店主が自信を持って提供するのは、つなぎを一切使っていない十割そば。特注の石臼で粗めに挽いているため、噛むごとにそばの香りが口の中に広がる。山菜も飛騨にこだわり、店主自ら採りに出かける。
高山駅前 飛騨産そば 飛騨のご案内
- ジャンル：そば・うどん・その他麺類
- 住所：岐阜県高山市花里町5-22
- 電話番号：0577-32-1820
- 営業時間：11〜17時
オススメの時間： - 定休日：不定休
- 料金：
- 駐車所：あり